しーまブログ 芦花部（あしけぶ）の棚田で育てられた『奄美の黒米』
投稿日：2016年10月20日
今日、外出中に面白い商品を発見！無農薬で天日干しの『奄美の黒米』です。
生産者は『黒米作りあぶし会』だそうです（ブログ見つけました）。
早速、購入して白米と一緒に炊いてみました。自分で黒米を炊くのは初めての体験。
お急ぎモードで少し硬めに炊いてみました。中々いい感じの色味。
モチモチして美味しかったです。次回は黒米の量を多めにしてみようと思います。
奄美にＵターンして約6年、まだまだ知らない商品が沢山あります。
また、知らない商品を見つけたらレポートしてみます。
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アビコムデザイン合同会社
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迫田真吾（さこだしんご）
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Posted by 迫田 真吾 at 2016年10月20日 22:24│Comments(0)
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